We waren het al lang van plan, en nu was het dan zo ver. Met 2 auto’s gingen we naar de nieuwe lokatie in Amsterdam-Noord. Het was nog heel rustig, toen we binnen kwamen. We konden op ons gemak alles uitzoeken, op een bordje leggen, en het door de kok laten wokken op zo’n hele grote tafel, teppayaki heet dat geloof ik.